🧬 7. Prażona kukurydza zachowuje część swoich składników odżywczych
W przeciwieństwie do smażenia lub gotowania, grillowanie lepiej zachowuje witaminy z grupy B i minerały.
🥴 8. Zbyt dużo kukurydzy może zaburzyć trawienie
U niektórych osób nieprażona kukurydza może powodować wzdęcia, gazy lub dyskomfort jelitowy.
🧫 9. Kukurydza grillowana na ulicy może stwarzać zagrożenie dla higieny
Jeśli jest gotowany w złych warunkach, może zawierać szkodliwe bakterie lub pozostałości dymu (benzopireny).
🧈 10. Masło roślinne lub cytryna to zdrowe opcje
Aby poprawić smak bez nadmiernej ilości tłuszczów nasyconych, możesz spróbować oliwy z oliwek, soku z cytryny, słodkiej papryczki chili lub papryki.
🕰️ 11. Jedz gorące, nie spalone
Nadmiernie zwęglone ziarna zawierają związki potencjalnie rakotwórcze – lepszy złoty grill niż czarny!
💛 12. Grillowana kukurydza może stanowić element zbilansowanej diety
Podawany razem z sałatką lub chudym białkiem staje się zdrową, sycącą i smaczną przekąską.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
