Składniki (na ok. 10 ciasteczek):
- 1 szklanka płatków owsianych (ok. 100 g)
- 30 g dodatkowych płatków owsianych (do dodania osobno)
- 1 łyżka kakao w proszku (niesłodzonego)
- 2 dojrzałe banany (średniej wielkości)
- 30 g orzechów włoskich, drobno posiekanych
- 30 g zmielonych migdałów (można zastąpić mąką migdałową)
- Szczypta soli
- Opcjonalnie: ½ łyżeczki cynamonu lub ekstraktu waniliowego
🥣 Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Zgnieć banany w dużej misce widelcem, aż będą miały konsystencję puree.
- Dodaj do bananów:
- 1 szklankę płatków owsianych,
- łyżkę kakao,
- zmielone migdały,
- posiekane orzechy,
- dodatkowe 30 g płatków owsianych,
- szczyptę soli,
- opcjonalnie cynamon lub wanilię.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
