Wprowadzenie
Sernik to klasyczny deser, który cieszy się niesłabnącą popularnością. Wersja ultrakremowa to doskonały wybór dla miłośników aksamitnych i delikatnych słodkości. Jego konsystencja przypomina chmurkę, a każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dzięki temu przepisowi odkryjesz sekret idealnego sernika, który zawsze wychodzi perfekcyjny.
Składniki
Składnik
Ilość
Twaróg sernikowy
1 kg
Cukier puder
200 g
Jajka
4 sztuki
śmietanka 30%
200 ml
Mąka ziemniaczana
2 łyżki
Ekstrakt waniliowy
1 łyżeczka
Masło (roztopione)
100 g
Spód z herbatników
Z 200 g herbatników i 80 g masła
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki na drobny piasek i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłoż nimi spód tortownicy (o średnicy 24 cm), dociskając masę łyżką. Wstaw do lodówki na 15 minut.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
