Kiedy mam lenistwo, zawsze przygotowuję ten deser. Jest przepyszny: „Napoleon” w szklance. Zjada się go w zaledwie 2 minuty.
Każdy smakosz nie wyobraża sobie szczęśliwego życia bez deseru. Ale czasami trudno jest skomplikować przygotowanie. Dziś przygotowałam przepis na „Napoleona”, którego można bardzo łatwo przygotować w szklance. Do przygotowania tego deseru potrzebne będą:
Masło – 120 gramów
Mąka pszenna – 180 gramów
Cukier – 1,5 łyżki stołowej
Sól – szczypta
Mleko – 300 mililitrów
Cukier – 60 gramów
Żółtko jaja kurzego – 2 sztuki
Mąka pszenna – 2 łyżki stołowe
Masło – 30 gramów
Wsyp mąkę do ciasta do głębokiej miski. Dodaj sól i cukier potrzebny do ciasta. Zetrzyj zimne masło na tarce o dużych oczkach. Dokładnie wymieszaj całą masę, aż uzyskasz kruche ciasto. Nie ma potrzeby dodawania wody, wystarczy uzyskać kruche ciasto. Wsyp kruszonkę na patelnię i postaw ją na średnim ogniu, włączając palnik. Smaż kruszonkę, aż nabierze złotego koloru, uważając, aby jej nie przypalić. Zajmie to około 8-10 minut.
Napoleon w szklance
