Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Dokładnie wysmaruj formę do babki sprayem do pieczenia.
Przygotowanie ciasta:
W misce ubij wszystkie składniki ciasta, aż do całkowitego połączenia i uzyskania gładkiej masy.
Pieczenie:
Wlej ciasto do przygotowanej formy do babki.
Piecz przez 50–60 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w formę będzie suchy, a brzegi będą odchodzić od formy.
Przygotowanie polewy:
W małym rondelku rozgrzej masło, wino i cukier na średnim ogniu. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a następnie zdejmij z ognia.
Polewanie ciasta:
Kiedy ciasto jest jeszcze w formie, nakłuj dno całego ciasta patyczkiem lub wykałaczką.
Powoli wylej polewę na ciasto. Pozostaw do wchłonięcia na 15–20 minut.
Odłóż i podawaj:
Poluzuj boki ciasta szpatułką, a następnie odwróć na talerz.
Pokrój i delektuj się!
