Najpierw połącz składniki ciasta na gładkie ciasto i podziel je na dwie części.
Ubij białka na bezę na sztywną pianę, powoli dodając cukier.
Następnie przełóż połowę ciasta do tortownicy i dodaj połowę masy bezowej.
Posyp ciasto 50 g płatków migdałowych. Piecz w temperaturze 180°C przez 20–30 minut.
Powtórz z drugą połową ciasta i bezą. Pozostaw warstwy do ostygnięcia.
Ubij śmietanę na sztywną pianę, wymieszaj z kremem waniliowym, rozsmaruj na warstwie i przykryj drugą warstwą. Opcjonalnie udekoruj cukrem pudrem.
Smacznego!
