Wprowadzenie
Są desery, którym po prostu nie da się oprzeć — i to jest właśnie jeden z nich. Połączenie lekkiego, złocistego ciasta francuskiego z aksamitnym kremem waniliowym to klasyk, który sprawdza się na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz coś wyjątkowego dla gości, czy chcesz sobie osłodzić dzień – ten przepis zachwyci Cię prostotą i smakiem. A najlepsze? Wszystko zrobisz w domu, bez potrzeby sięgania po gotowe słodkości z cukierni.
Składniki:
Na ciasto:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (chłodzone, nie mrożone)
1 jajko (do posmarowania)
cukier puder do posypania
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
3 żółtka
60 g cukru
30 g mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej dla wersji bez glutenu)
1 laska wanilii lub 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego
25 g masła
Sposób przyrządzenia:
