Gołąbki faszerowane

Do wypełnienia:

8 do 10 liści kapusty
1 funt chudej mielonej wołowiny
1 łyżeczka soli
1 1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 średniej cebuli, drobno posiekanej
1 szklanka ryżu
1/2 szklanki mleka
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
1 ubite jajko
Ser według własnego wyboru jako dodatek
Do sosu:
1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
1 łyżka brązowego cukru
2 łyżki ketchupu
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1/2 łyżeczki soku z cytryny
Instrukcje

ciąg dalszy na następnej stronie