Idealny przepis na chrupiący bekon

Składniki:

Plasterki boczku (ilość potrzebna)

Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).

Przygotowanie blachy: Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub folią aluminiową. Jeśli posiadasz, umieść na niej kratkę – pozwoli to na spływanie tłuszczu i sprawi, że boczek będzie wyjątkowo chrupiący.

Układanie boczku: Ułóż plastry boczku w jednej warstwie, bez nachodzenia na siebie. Zapewni to równomierne pieczenie.

Pieczenie:

W przypadku korzystania z kratki: Piecz przez 15–20 minut.

W przypadku pieczenia bezpośrednio na pergaminie: Piecz przez 18–22 minuty.
Sprawdzaj boczek od 15. minuty, aby uniknąć jego przypalenia.

PATRZ NASTĘPNA STRONĘ
Ciąg dalszy na następnej stronie