Wprowadzenie:
Jesień to czas, kiedy w kuchni królują dynia i inne sezonowe warzywa, które wprowadzają nas w ciepłą, domową atmosferę. Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie dyni w kuchni są kluseczki z nutą dyni, czyli leniwe pierogi, które zachwycą każdego miłośnika tradycyjnych smaków. Aromatyczne puree dyniowe dodaje im nie tylko pięknego koloru, ale i wyjątkowego smaku, który idealnie komponuje się z jesienną aurą. Jeśli szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad lub kolację, ten przepis z pewnością przypadnie ci do gustu!
Składniki:
500 g puree dyniowego (najlepiej z pieczonej dyni)
250 g twarogu półtłustego
200 g mąki pszennej
1 jajko
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy dyni)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
Masło do podsmażenia
Sposób przyrządzenia:
