Dodatkowe wskazówki:
Jeśli chcesz upiec kulki w piekarniku, uformuj je na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut.
Kulki te smakują równie dobrze posypane cukrem pudrem.
Przepis 3: Ciasto z kandyzowaną cytryną i orzechami włoskimi
To ciasto idealnie nadaje się na wyjątkową popołudniową przekąskę. Połączenie soku z cytryny, kandyzowanej cytryny i orzechów włoskich tworzy idealną równowagę świeżości, słodyczy i konsystencji.
Składniki:
Jajka: 3 sztuki
Cukier waniliowy: 10 g
Cukier: 1 szklanka
Olej roślinny: ¾ szklanki
Sok z cytryny: 1 szklanka
Skórka z 1 cytryny
Mąka: 2 szklanki
Proszek do pieczenia: 1 łyżka stołowa
Kandyzowana cytryna: 100 g
Mąka: 3 łyżki (do pokrycia dżemu)
Masło: 2 łyżki
Cukier: 2 łyżki stołowe
Orzechy posiekane: 2 łyżki
Sól: szczypta
