Kentucky smokka

W misce ubij ciasto z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Wmieszaj wanilię. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól; dodaj do masy śmietanowej wraz z maślanką, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Przelej do natłuszczonej i posypanej mąką tortownicy o średnicy 25 cm. Uformuj rurkę. Piecz w temperaturze 175°C, aż patyczek wbity w środek będzie suchy, przez 55–70 minut. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Przejedź nożem po brzegach i środku formy. Odwróć ciasto na kratkę wyłożoną papierem do pieczenia. Aby przygotować sos, wymieszaj cukier, ciasto i wodę w małym rondelku. Gotuj na średnim ogniu, aż ciasto się rozpuści, a cukier rozpuści. Zdejmij z ognia i wmieszaj koncentrat. Zrób dziurki w górnej części ciepłego ciasta; polej je 0,6 dl sosu. Odstaw do wchłonięcia.

Oszacuj!
ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz resztę na następnej stronie

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.