3. Poprawa funkcji mózgu
Lekarze wykazali, że awokado ma pozytywny wpływ na zdrowie mózgu. Awokado zawiera kwas foliowy, witaminę E i przeciwutleniacze, które chronią komórki nerwowe przed uszkodzeniem. Witamina E w szczególności pomaga opóźnić spadek funkcji poznawczych i utratę pamięci. Badania sugerują, że regularne spożywanie awokado może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera oraz poprawić koncentrację i pamięć.
4. Zdrowszy układ trawienny
Każde awokado zawiera około 10 gramów błonnika, zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Lekarze podkreślają, że spożywanie awokado wspomaga płynniejsze trawienie, regularne wypróżnienia i lepszą równowagę flory bakteryjnej jelit. Błonnik odżywia zdrowe bakterie jelitowe, co zmniejsza wzdęcia, zaparcia i przewlekłe problemy jelitowe.
5. Kontroluj wagę bez głodzenia się
Wiele osób obawia się awokado ze względu na jego wysoką kaloryczność, ale lekarze twierdzą coś wręcz przeciwnego: jedzenie awokado w rzeczywistości sprzyja większemu uczuciu sytości. Połączenie błonnika i zdrowych tłuszczów zapewnia długotrwałe uczucie sytości, co zmniejsza apetyt i przejadanie się. Badania pokazują, że osoby jedzące awokado często mają niższe BMI i zdrowszą talię niż osoby, które go nie jedzą.
6. Promienna skóra i mocniejsze spojrzenie
Awokado to również produkt kosmetyczny. Lekarze ujawniają, że jego spożywanie poprawia nawilżenie i elastyczność skóry dzięki zawartości witamin C i E oraz zdrowych tłuszczów. Przeciwutleniacze, luteina i zeaksantyna, chronią również oczy, zmniejszając ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem i utraty wzroku.
7. Zmniejszenie stanu zapalnego i bólu
Przewlekły stan zapalny jest główną przyczyną zapalenia stawów, otyłości, a nawet chorób serca. Awokado jest bogate w fitochemikalia i karotenoidy, które pomagają zmniejszyć stan zapalny. Lekarze zaobserwowali, że pacjenci z bólem stawów często odczuwają zmniejszenie sztywności po włączeniu awokado do swojej diety.
8. Lepsze wchłanianie składników odżywczych
Zaskakującym faktem jest to, że awokado pomaga organizmowi wchłaniać więcej składników odżywczych z innych produktów spożywczych. Witaminy A, D, E i K są rozpuszczalne w tłuszczach, co oznacza, że wymagają wchłaniania tłuszczu. Dodanie awokado do sałatki znacznie zwiększa zdolność organizmu do przyswajania tych witamin, dzięki czemu posiłek jest korzystniejszy dla ogólnego stanu zdrowia.
