Przygotowanie

Przygotowanie Jajek

: Ugotuj jajka na twardo i obierz ze skorupek. Pokrój je na mniejsze kawałki i umieść w wysokim pojemniku.

Dodanie Składników

: Do jajek dodaj musztardę, sok z cytryny, sól, pieprz i opcjonalnie ocet jabłkowy. Następnie wlej olej.

Miksowanie

: Używając blendera ręcznego, zmiksuj całość na gładką i kremową konsystencję. Blenduj, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolity majonez.

Doprawianie

: Spróbuj majonezu i dopraw go do smaku solą i pieprzem, jeśli jest taka potrzeba.

Przechowywanie

: Przełóż majonez do czystego słoiczka i przechowuj w lodówce do 3-4 dni.

I gotowe!

Domowy majonez bez surowych jajek, który zachwyci Was swoim smakiem!

Kto jest gotowy na domowe kanapki z tym pysznym dodatkiem?