Mam kapustę i 3 jajka! To danie doprowadzi Cię do szaleństwa! Przepis rodzinny!

Propozycja podania:
To danie smakuje najlepiej świeżo przygotowane, ale świetnie nadaje się również do pracy lub szkoły następnego dnia. Podawaj z kromką chleba lub ulubionym sosem.
Przechowywanie:
Resztki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Danie można podgrzać na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Należy jednak pamiętać, że jajka smakują najlepiej na świeżo, dlatego należy unikać długotrwałego przechowywania.

Warianty:

Dodatek kiełbasy:
Aby uzyskać bardziej mięsisty smak, można dodać do dania pokrojoną kiełbasę, boczek lub szynkę. Najpierw podsmaż je z cebulą, aby uwolnić aromatyczny tłuszcz, który nada potrawie bogaty smak.

Z warzywami:
Dodaj do kapusty posiekaną marchewkę, paprykę lub cukinię. Warzywa będą idealnym, zdrowym dodatkiem i wzbogacą ogólny smak.

Z serem:
Miłośnicy sera mogą dodać do gotowego dania starty żółty ser, który rozpuści się w gorącej kapuście i jajkach, tworząc kremową konsystencję.

Dalsza część przepisu znajduje się na następnej stronie.