Marynowane buraki

PRZYGOTOWANIE
ETAP 1
Umyj i gotuj buraki, aż będą miękkie w środku. Obierz i pokrój na kawałki o średnicy 2,5 cm. Umieść kawałki w gorących, wyparzonych słoikach.
ETAP 2
Do rondla dodaj ocet, cukier, wodę i sól. Na bawełnianą ściereczkę wsyp marynowane przyprawy i całe goździki. Zamknij ściereczkę, aby przyprawy nie wypłynęły. Włóż do rondla. Gotuj przez 5 minut.
ETAP 3
Zalej buraki płynem.
ETAP 4
Zamknij słoiki i gotuj przez 10 minut.
UWAGA AUTORA:
Przepis wystarcza na około 12 słoików.
Smacznego!
Ciąg dalszy na następnej stronie