Jeśli masz dostęp do świeżej śmietany, uzyskasz masło lepszej jakości, ale możesz również zrobić dobre masło ze śmietany bitej w sklepie.
Potrzebne składniki
500 ml śmietany bitej (co najmniej 30% tłuszczu)
Sól (opcjonalnie, do smaku)
Zimna woda (do płukania masła)
Wyposażenie:
Mikser lub siekacz
Sito
Duża i średnia miska
Serwetki lub gaza do odsączenia
Jak zrobić domowe masło
1. Przygotuj śmietanę
Zacznijmy od śmietany bitej o zawartości tłuszczu co najmniej 30%.
Wskazówka: Pozostaw śmietanę w temperaturze pokojowej na 30 minut, aby tłuszcz łatwiej się oddzielił.
Aby sprawdzić pełny czas gotowania, przewiń do następnej strony lub kliknij Otwórz.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
