Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F) z grzaniem górnym i dolnym.

Ubij jajka z cukrem
Ubij jajka z cukrem mikserem ręcznym lub stojącym przez 1 minutę, aż masa będzie lekka i puszysta.

Dodaj serek śmietankowy
Stopniowo dodawaj rozmiękczony serek śmietankowy, ubijając, aż masa będzie gładka i bez grudek.

Wmieszaj mleko
Powoli dolewaj mleko, mieszając, aż masa będzie jedwabista i całkowicie połączona.

Przygotowanie formy
Wyłóż papierem do pieczenia szklaną formę o wymiarach 20 × 20 cm.

Przecedź ciasto
Przelej masę przez sito o drobnych oczkach do formy, aby uzyskać jeszcze większą gładkość.

Pieczenie
Piecz przez 35 minut lub do momentu, aż masa będzie złota i stężeje.

Ostudź i schłódź
Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej na 20 minut, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.