Ziemniaki lisy, znane również jako ziemniaki hasselback, pochodzą ze Szwecji i zyskały popularność na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu wyglądowi i pysznemu smakowi. Ta metoda polega na odcięciu cienkich plasterków ziemniaka bez przecinania go do końca, co pozwala ziemniakowi lekko wyrosnąć podczas gotowania. Dzięki temu powstaje chrupiąca skórka, a miąższ pozostaje delikatny, co czyni go idealną bazą dla różnorodnych przypraw i dodatków. Nasz prosty przepis na ziemniaki płaty jeszcze bardziej upraszcza proces i czyni go dostępnym dla domowych kucharzy na każdym poziomie zaawansowania.
Składniki
ciąg dalszy na następnej stronie
