Jak przygotować pysznego kurczaka nadziewanego grzybami i serem
Wstęp:
Kurczak nadziewany grzybami, cebulą i serem to jedno z tych dań, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Połączenie delikatnego mięsa z aromatycznymi grzybami i kremowym serem sprawia, że to danie jest wyjątkowe i pełne smaku. W tym przepisie nie tylko udka z kurczaka są głównym bohaterem, ale także wyjątkowy sos, który nadaje potrawie niepowtarzalny charakter.
Składniki:
Na udka z kurczaka:
- 6-8 udek z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki
- Czarny pieprz do smaku
- 3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Folia plastikowa (do marynowania)
Nadziewane:
- 1 duża cebula (drobno posiekana)
- 250 g grzybów (drobno posiekanych)
- 120 g sera (tartego)
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Masło (kawałek)
- Świeża pietruszka (posiekana)
- Sól i pieprz do smaku
Do sosu:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka słodkiego sosu chili
- ½ łyżeczki kurkumy
Procedura:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
