Instrukcje
Włóż mieloną wołowinę do garnka żeliwnego lub rondla i rozgrzej do średniej temperatury. Zrumień mieloną wołowinę, a po zrumienieniu odłóż na bok.
Dodaj oliwę z oliwek i cebulę, a następnie smaż przez kilka minut lub do momentu, aż cebula się zeszkli. Wlej przyprawę do tacos i praż przez około minutę, mieszając.
Wmieszaj Rotel z płynem i zeskrob wszelkie brązowe resztki z dna garnka. Dodaj serek śmietankowy, przyprawę ranch i bulion drobiowy, a następnie mieszaj do połączenia.
Gotuj zupę na wolnym ogniu przez 20 minut lub do momentu, aż zgęstnieje do pożądanego stopnia. Dodaj posiekaną kolendrę i podawaj z wybranymi dodatkami.
Uwagi
Ta zupa ma lekko pikantny smak, więc jeśli nie lubisz pikantnych potraw, użyj pomidorów z puszki zamiast Rotela z zielonymi papryczkami chili.

Polecam również dodać dodatki, takie jak kleks śmietany, awokado, starty ser cheddar i świeża kolendra. Zupa sama w sobie jest świetna, ale z dodatkami staje się fantastyczna!

Ciąg dalszy na następnej stronie