Oto przepis na ciasto bez pieczenia z 3 składników — łatwe, szybkie i superpuszyste! Idealne na lato, gdy nie chce się włączać piekarnika.

🍰 Składniki (na formę ok. 20×20 cm):

1. 500 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% (dobrze schłodzonej)
2. 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (ok. 400 g)
3. 200 g herbatników (np. maślanych, typu petit beurre)

✅ Sposób przygotowania:

1. Ubijanie kremówki:
   • Schłodzoną śmietankę ubij mikserem na sztywno (uważaj, by nie przebić).
   • Stopniowo, cienką strużką, wlewaj mleko skondensowane, cały czas miksując na niskich obrotach, aż masa będzie gładka i puszysta.
2. Układanie warstw:
   • Na dnie formy wyłóż pierwszą warstwę herbatników.
   • Następnie rozprowadź część kremu (ok. 1/3).
   • Powtarzaj warstwy: herbatniki → krem, aż do wyczerpania składników (ostatnia warstwa to krem).
3. Chłodzenie:
   • Ciasto przykryj folią i wstaw do lodówki na minimum 4–5 godzin (najlepiej na całą noc), by herbatniki zmiękły i masa stężała.

🍓 Opcjonalnie — dodatki:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie