Kompletny przepis na medaliony wieprzowe ze śmietaną i grzybami,
Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 600 g polędwicy wieprzowej (lub cielęcej), pokrojonej w medaliony 250 g grzybów leśnych lub mieszanych grzybów leśnych, pokrojonych w plasterki 1 szalotka lub 1 mała cebula, drobno posiekana 20 cl świeżej śmietany (lub śmietany płynnej) 1 łyżka musztardy (opcjonalnie) Sos grzybowy , 1/2 szklanki białego wina lub bulionu (opcjonalnie) Czytaj … Read more