Panna cotta z mango – wyrafinowany i elegancki deser
Składniki: (na 4 porcje) Na pannę cottę: 400 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% 100 ml mleka 60 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub ziarenka z 1 laski wanilii 3 łyżeczki żelatyny w proszku (lub 3 listki żelatyny) 3 łyżki zimnej wody (do napęcznienia żelatyny) Na mus mango: 1 duże dojrzałe mango (lub … Read more