Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut

Dziś chcę zwrócić Waszą uwagę na jedną z najprostszych i najszybszych opcji robienia leniwych pierogów, której używam od kilku lat. Przygotowanie tych pierogów nie zajmuje dużo czasu, a ręce i stół nie będą ubrudzone. W rezultacie powstają bardzo smaczne, delikatne i najbardziej twarogowe pierogi. Takie pierogi szczególnie przypadną do gustu wszystkim miłośnikom wyraźnego smaku twarogu. … Read more

Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem, idealna na odchudzanie

Składniki: 2 średnie cukinie 1 cebula 2–3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 1 łyżka jogurtu naturalnego lub śmietanki kremówki (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie) Świeże zioła do podania (koperek, pietruszka, bazylia)

Moja babcia robiła to co roku, ale zawsze zapominałam o tym pamiętać. Cieszę się, że znalazłam coś podobnego!

Mrożona sałatka owocowa Nany to danie, które uosabia komfort i nostalgię rodzinnych spotkań. Ta wyjątkowa sałatka, sięgająca czasów, gdy mrożone desery owocowe były w modzie, gości na stołach w ciepłe letnie miesiące lub jako orzeźwiający deser podczas świątecznych posiłków. Jej pomysłowe połączenie słodkiej i kremowej konsystencji z pysznym chrupnięciem orzechów sprawia, że ​​jest ona od … Read more

Najpyszniejsze ciasteczka jakie kiedykolwiek zrobiłam

Te małe, nadziewane przysmaki to bez wątpienia najlepsze ciasteczka, jakie kiedykolwiek upiekłam. Z prostym, a zarazem pysznym nadzieniem makowym i nutą cytryny, idealnie pasują do kawy lub herbaty. Połączenie chrupiącego ciasta i delikatnego nadzienia jest po prostu nie do odparcia. Składniki: 400 g mąki pszennej 50 g cukru 250 g masła Szczypta soli Skórka z … Read more

Przepis na gulasz według babci Magdy/ Najlepszy przepis na gulasz: Gulasz babci Magdy

Składniki: 1 kg wołowiny (np. łopatki lub udźca), pokrojonej w kostkę 3-4 łyżki oleju lub smalcu 2 duże cebule, drobno posiekane 2-3 ząbki czosnku, posiekane 2 papryki (czerwona i zielona), pokrojone w kostkę 2-3 łyżki słodkiej papryki 1 łyżeczka kminku (opcjonalnie) 2-3 pomidory, pokrojone w kostkę (lub 1 puszka krojonych pomidorów) 1-2 liście laurowe 500 … Read more

Francuska Rozkosz na Twoim Talerzu! Przepis, Który Zachwyci Każdego

Wprowadzenie Podróże kulinarne to najlepszy sposób na odkrywanie nowych smaków! Podczas mojej wizyty we Francji natrafiłam na przepis, który totalnie podbił moje serce. Po pierwszym kęsie wiedziałam, że muszę nauczyć wszystkich moich znajomych, jak go przygotować! Teraz podzielę się nim również z Tobą – oto wyjątkowy przepis na klasyczną francuską tartę z karmelizowaną cebulą i … Read more

Wyśmienity warkocz z ciasta francuskiego z grzybami, szynką i serem

Składniki 1 ciasto francuskie gotowe do rozwałkowania 200 g pieczarek pokrojonych w plasterki 150 g szynki, pokrojonej w kostkę 100 g startego sera (Emmentaler lub Comté) 1 cebula, posiekana 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka crème fraîche 1 żółtko (do zarumienienia) Sól i pieprz do smaku Kilka gałązek świeżej pietruszki (opcjonalnie)Krok 1: Przygotuj nadzienie … Read more

Trufle z tiramisu: nie będziesz mógł się oprzeć!

Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie trufli tiramisu: Składniki: 250 g mascarpone 100 g biszkoptów 50 g cukru pudru 2 łyżki mocnej, zimnej kawy 2 łyżki likieru kawowego (opcjonalnie) 200 g gorzkiej czekolady, posiekanej Gorzkie kakao w proszku (do posypania) Instrukcje: Przygotowanie mieszanki: W dużej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, aż masa będzie … Read more