Składniki: 2 średnie cukinie (ok. 500 g) 1 szklanka płatków owsianych 2 jajka 1/2 szklanki startego żółtego sera (np. cheddar lub mozzarella) 1 ząbek czosnku (przeciśnięty) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki suszonego oregano lub ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie do wysmarowania formy) Sposób przyrządzenia:
SKŁADNIK 200 ml (⅞ szklanki) ciepłego mleka; 7 g (1 ½ łyżeczki) suchych drożdży; 20 g (4 ¾ łyżeczki) cukru; 6 g (1 łyżeczka) soli; 20 g (1 łyżka) miodu; 400 g (3 szklanki) mąki najwyższej jakości; 30 g (2 łyżki stołowe) miękkiego masła; 50 g (½ szklanki) kawałków czekolady. Metody
Wprowadzenie Są takie przepisy, które raz spróbowane – zostają z nami na zawsze. Dziś chcę podzielić się jednym z takich skarbów: ekspresowym ciastem, które przygotujesz w 15 minut, a które od lat gościło na stole mojej babci. Proste, szybkie i absolutnie uzależniające! To idealne rozwiązanie, gdy masz mało czasu, a chcesz zachwycić domowników lub niespodziewanych … Read more
Na świeżą, soczystą cukinię czekamy przez cały rok. Ale kiedy już obrodzi czasem zaczyna nam brakować pomysłów na jej wykorzystanie. Nie wiem jak waszym, ale moim ulubionym pomysłem są paluszki z cukinii (cukinia pokrojona w centymetrowe słupki), opanierowane w mące, jajku i bułce i upieczone bez tłuszczu w piekarniku. Sa chrupiące i pyszne. Przeczytaj także … Read more
Niezależnie od tego, ile ich zrobisz, wszystkie zostaną zjedzone zaraz po wyjęciu z piekarnika… Przepis na łatwe i pyszne banichki… Oto, czego potrzebujesz: SKŁADNIKI POTRZEBNE (odmierzone szklanką o pojemności 200 ml): Do ciasta: 1 szklanka ciepłej wody 1 szklanka ciepłego mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka suchych drożdży 1 łyżka oleju 4,5 … Read more
A co, gdyby klucz do promiennej cery nie znajdował się w drogiej butelce, ale w zwykłej misce ryżu? To znany trik stosowany przez Japonki, słynące z równej cery i czystej cery. Ten tradycyjny rytuał powraca do łask – i to nie bez powodu: łączy w sobie prostotę, skuteczność i naturalność. Oto bliższe spojrzenie na domowy … Read more
🛒 Składniki: 🥒 1 średnia cukinia (starta na tarce o dużych oczkach) 🥚 2 jajka 🥛 1/2 szklanki mleka 🥣 1 szklanka płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych) 🧀 50 g sera żółtego (tartego) 🌿 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 🧅 1 mała cebula (drobno posiekana) 🧂 Sól i pieprz (do smaku) 🛢️ Odrobina oliwy z … Read more
1. Witamy w świecie zielonych kciuków, gdzie zrównoważone praktyki spotykają się z innowacyjnym ogrodnictwem! Dzisiaj przyjrzymy się niezwykle prostemu, ale skutecznemu sposobowi na nawożenie roślin: przy użyciu obierków ziemniaczanych. Te skromne kuchenne resztki są często wyrzucane jako odpady, ale w rzeczywistości są skarbnicą składników odżywczych. W tym artykule przyjrzymy się dwóm praktycznym metodom przekształcania obierków … Read more
Wprowadzenie W czasach, gdy wypieki robiono „na oko”, a składniki pochodziły prosto z gospodarstwa, moja prababcia stworzyła deser, który zachwyca do dziś – lekkie jak chmurka ciasto bez mąki. To wyjątkowe ciasto jest nie tylko bezglutenowe, ale i pełne sentymentu, smaku oraz rodzinnej tradycji. W tym artykule podzielę się z Tobą dokładnym przepisem oraz praktycznymi … Read more
Lody Mojito łączą w sobie orzeźwiający smak klasycznego mojito z kremową konsystencją lodów. Ten pyszny deser jest idealny na gorące letnie dni lub jako mała przekąska. Połączenie mięty, limonki i odrobiny rumu tworzy wyjątkowe i orzeźwiające doznanie lodowe, które zachwyci każde podniebienie. Składniki: 15 g mięty (około 0,5 uncji) 4 limonki (skórka i sok) 60 … Read more