Puszyste ciasto drożdżowe z imponującą kruszonką na wierzchu: luksusowy deser, który zachwyca miękkością i aromatem – idealny na rodzinne wypieki i wyjątkowe okazje
Część pierwsza — składniki i kontekst kulinarny Składniki ciasta drożdżowego: Mąka pszenna: 750 g Cukier: 1,5 szklanki Jajka: 5 sztuk Mleko: 1,5 szklanki Masło: 3/4 kostki (użyć resztę masła do kruszonki) Drożdże świeże: 100 g Składniki kruszonki: Masło: 1/4 kostki Mąka: 3/4 szklanki Cukier: 1/3 szklanki Charakterystyka ciasta: klasyczne, bardzo miękkie, pulchne i lekkie drożdżowe, … Read more