Wprowadzenie: Czekolada i pomarańcza to duet, który nigdy nie wychodzi z mody. Połączenie tych dwóch smaków w jednym cieście daje prawdziwą ucztę dla podniebienia. Dziś przedstawiamy przepis na czekoladowo-pomarańczowy chlebek, który doskonale sprawdzi się zarówno jako przekąska do popołudniowej kawy, jak i jako deser na specjalne okazje. Miękka, wilgotna konsystencja, subtelny aromat pomarańczy oraz bogaty … Read more
Wprowadzenie Podczas zakupów spożywczych warto zwracać uwagę na szczegóły, które mogą wpłynąć na jakość oraz bezpieczeństwo produktów. Jednym z takich detali jest naklejka na owocach, która może świadczyć o ich potencjalnie niekorzystnym składzie lub nieodpowiednich warunkach przechowywania. W tym artykule przedstawimy, dlaczego niektóre owoce z naklejkami warto omijać szerokim łukiem oraz jak rozpoznać, które z … Read more
Składniki (na ok. 10–12 sztuk) Wszystko znajdziesz w Biedronce, Lidlu lub Auchan! 200 g kapusty białej (np. młodej) 2 średnie cukinie 2 ziemniaki (ugotowane lub starte surowe) 1 jajko 3–4 łyżki bułki tartej (lub mąki) 1 ząbek czosnku (starty) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, kurkuma (dla koloru i smaku) olej do smażenia Sposób … Read more
Czerwone mini pizze na bufet: przepis na miękką i pyszną przekąskę Składniki Na ciasto: Mąka typ 0: 800 g Mleko: 250 ml Woda: 250 ml Oliwa z oliwek extra virgin: 30 g Świeże drożdże: 12 g Sól: 8 g Cukier: 1 łyżeczka Na dodatki: Przecier pomidorowy: 500 g Mozzarella typu fior di latte: 250 g … Read more
1. Pomidory umyj i osusz, a następnie pokrój w plasterki o grubości ok. 1 cm. Umieść plastry w płytkiej misce. 2. W misce wymieszaj oliwę z octem, czerwoną cebulą, czosnkiem, bazylią, pietruszką, koperkiem, solą i pieprzem, aż wszystkie składniki połączą się w jednolitą masę. 3. Równomiernie polej marynatą plastry pomidorów. 4. Przykryj i odstaw do … Read more
Liście laurowe są używane od tysięcy lat jako przyprawa do gotowania i naturalny lek na wiele dolegliwości. Pochodzący z basenu Morza Śródziemnego wawrzyn to wieloletnia roślina o owalnych, błyszczących liściach, które wydzielają charakterystyczny zapach. Istnieje wiele rodzajów liści laurowych, ale wszystkie mają wiele korzyści zdrowotnych. Liście laurowe są dobre na wszystko: używaj ich w ten … Read more
Składniki: 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 mała cebula 2 małe cukinie (zielone lub zielono-żółte) 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego 100 ml śmietanki 30% lub 18% (opcjonalnie) 2 łyżki masła lub oliwy sól, pieprz do smaku świeży koperek lub szczypiorek do posypania Przygotowanie: zobacz więcej na następnej stronie
Barszcz Czerwony: Klasyczna Polska Zupa Wprowadzenie: Barszcz czerwony to tradycyjna polska zupa, która ma swoje korzenie w kulturze wschodnioeuropejskiej. Dzięki intensywnemu, lekko kwaskowemu smakowi oraz głębokiej, czerwonej barwie, uzyskanej głównie z buraków, stała się jednym z ulubionych dań Polaków. Oprócz wyjątkowego smaku, barszcz jest także zdrowym wyborem, bogatym w witaminy i składniki wspomagające trawienie. Choć … Read more
Jabłka wkładam do wrzątku i nie wydaję już 1 centa. Tak robiła moja babcia!Ocet jabłkowy jestbardzo znany nie tylko ze swojego delikatnego smaku, ale także z walorów terapeutycznych. Do jego produkcji fermentowany jest moszcz jabłkowy lub cydr, co oznacza, że zawiera wszystkie zalety owoców, z których pochodzi: jest źródłem witamin i minerałów oraz ma właściwości … Read more
Wstęp: Szpinak to niezwykłe warzywo, które, mimo swojej zielonej barwy, skrywa przed nami wiele smakowych możliwości. Choć najczęściej kojarzy się z sałatkami czy dodatkami do dań wytrawnych, może także stanowić doskonały składnik deserów. W tym przepisie szpinak staje się gwiazdą ciasta, nadając mu nie tylko piękny kolor, ale i wyjątkowy smak oraz wartości odżywcze. To … Read more