Galette des Rois to tradycyjny francuski deser celebrowany w święto Trzech Króli, ale ta pistacjowa wersja to wyrafinowana i pyszna interpretacja tradycyjnego przepisu. Klasyczny krem frangipane wzbogacony jest unikalnym smakiem pistacji, dzięki czemu deser ten staje się prawdziwie królewskim doznaniem.
Składniki (dla 6-8 osób)
Na galette:
2 rulony okrągłego ciasta francuskiego,
1 jajko (do posmarowania),
1 cała fasolka bób lub migdał (opcjonalnie, zgodnie z tradycją).
Do kremu frangipane z pistacjami:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
