1. **Przygotowanie warzyw:**
– Umyj pomidorki koktajlowe i przekrój je na pół.
– Obierz i pokrój w cienkie plasterki czerwoną cebulę.
– Umyj ogórki i pokrój je w plasterki.
2. **Przygotowanie marynaty:**
– W misce wymieszaj biały ocet, wodę, cukier i sól. Mieszaj, aż cukier i sól się rozpuszczą.
3. **Mieszanka składników:**
– W słoiku lub szczelnym pojemniku dodaj pomidorki koktajlowe, czerwoną cebulę, ogórki i świeży koperek.
– Zalej warzywa marynatą, upewniając się, że są całkowicie zanurzone.
4. **Marynata:**
– Zamknij słoik i pozostaw do zamarynowania w lodówce przez co najmniej 2 godziny, najlepiej na całą noc, aby smaki mogły się w pełni rozwinąć.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas marynowania: 2 godziny (lub więcej)
Całkowity czas: 2 godziny 15 minut
Porcje: 4
Te marynowane pomidorki koktajlowe, czerwona cebula i ogórki dodadzą Twoim posiłkom odrobinę świeżości i chrupkości. Łatwe w przygotowaniu, są również świetnym sposobem na konserwowanie sezonowych warzyw!
