Ten przepis na ciasto na mini pizzę jest idealny do przygotowania pysznych domowych minipizz. Miękka, smaczna i łatwa w obróbce, idealnie nadaje się na pizzę lub jako przystawka. Z nutą oregano i odrobiną oliwy z oliwek, te pizze zachwycą każde podniebienie.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas wyrastania: 1 godzina
Całkowity czas: 1 godzina 15 minut
Porcje
Wydajność: 10 do 12 mini pizz
Składniki
400 g (około 3 1/4 szklanki) mąki uniwersalnej
1 łyżka suchych drożdży (do chleba)
1 łyżeczka cukru
200 ml (około 3/4 szklanki) letniej wody
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek do skropienia
Dodatkowy oregano do posypania na wierzchu
1 łyżeczka soli do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
W małej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i suche drożdże. Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5–10 minut, aż do uzyskania piany.
