1️⃣ Spód:
Ciastka pokrusz na drobne okruszki i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż masę na dno tortownicy (o średnicy ok. 22 cm), dobrze dociśnij i wstaw do lodówki na 20 minut.
2️⃣ Śmietanka:
Wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem. Ubij śmietankę na sztywno i delikatnie wmieszaj ją do mascarpone. Namocz budyń w 3 łyżkach wody i krótko podgrzej, aż się rozpuści. Wymieszaj go z sokiem pomarańczowym (nie gorącym!) i dodaj do masy mascarpone. Wylej na spód i wstaw do lodówki na 2 godziny.
3️⃣ Galaretka:
Rozpuść galaretkę w 400 ml gorącej wody. Pozostaw do ostygnięcia i wylej na stężały krem. Wstaw do lodówki na kolejne 2–3 godziny lub do stężenia.
4️⃣ Dekoracja:
Udekoruj bitą śmietaną i plasterkami pomarańczy – wygląda niesamowicie! 🍊🍥
💡 WSKAZÓWKA:
👉 Użyj soku pomarańczowego z miąższem – deser będzie jeszcze bardziej owocowy!
👉 Możesz też nałożyć cienką warstwę dżemu pomarańczowego między spód a krem – jak na zdjęciu! 😋
💬 Zapisz ten przepis i zrób go w ten weekend! 🍽️