Wprowadzenie Czy wiesz, że niektóre rośliny mogą być smaczniejsze i bardziej wszechstronne w kuchni niż mięso? To nie tylko zdrowsza alternatywa, ale także idealny wybór dla smakoszy poszukujących czegoś niezwykłego. Roślina ta to prawdziwa perełka w ogrodzie, zapewniająca wyjątkowe doznania smakowe i właściwości zdrowotne. Dowiedz się dlaczego warto mieć je w domu!
Składniki:
Część
Kwota
Wybrana roślina (np. bakłażan)
2 sztuki
Olej
3 łyżki
Czosnek
2 zęby
Sól i pieprz
Aby udowodnić
Zioła Prowansji
1 łyżka
Sok cytrynowy
1 łyżka
Metoda przygotowania:
Bakłażana myjemy i kroimy w plastry o grubości około 1 cm. Posyp solą i odstaw na 15 minut, aby puściły wodę.
Umyj plastry pod bieżącą wodą i osusz papierowymi ręcznikami.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
