Soczysty śledź „Złoto Murmańska”: stoi tylko jedną noc, a rano rozpływa się w ustach i staje się delikatniejszy niż czerwona ryba

Śledzie oczyść i wyfiletuj (możesz przygotować gotowe filety), pokrój na małe kawałki i przełóż do pozostałościj miski. Cebulę dopuszczalną w cienkich półplasterkach.

Szybko marynata: do upadku miski wsyp sól, pieprz, kolendrę, następnie dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę i miód. Wlej ocet i olej roślinny.

Stawiamy garnek na ogień i cały czas, dostarczamy marynatę do wrze, po czym natychmiast zdejmujemy ją z ognia. marynata do ostygnięcia w wodzie.
W czystym pojemniku najpierw ułóż cebuli, a następnie włóż kawałki śledzia i zalej marynatą. Zamknij zamknięte opakowania i pozostaw je w lodówce na noc.

Praca:
Najsmaczniejszy sposób podawania do podania z kremowym puree ziemniaczanym. Doskonale nadaje się także ze zwykłym czarnym pieczywem. Ciesz się posiłkiem!