100 g mąki (np. pszennej lub owsianej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cynamon (opcjonalnie, do smaku)
Szczypta soli
Olej do smażenia
Przygotowanie:
W misce wymieszaj jogurt, jajko, starte jabłko i szczyptę soli.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Wymieszaj dokładnie, aż składniki się połączą.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Nakładaj po łyżce ciasta na patelnię i smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki będą złociste. 😋