Świeże czy zepsute? 5 Domowych Trików, by Rozpoznać Jajko Bez Rozbijania

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Zawsze rozbijaj jajko do osobnej miseczki przed dodaniem do potrawy. Pozwoli to uniknąć zniszczenia całego dania w razie trafienia na zepsute.

Przechowuj jajka w lodówce, najlepiej na półce (nie w drzwiach!), czubkiem w dół.

Nie myj jajek przed włożeniem do lodówki – skorupka ma naturalną warstwę ochronną.

Warianty – inne praktyczne triki i zastosowania
Zamrażanie jajek: Jajka można mrozić po wcześniejszym rozbiciu i lekkim rozmieszaniu. Sprawdzą się np. do ciast.

Jajko jako tester świeżości w kuchni: Zamiast podejrzanych jajek, używaj ich do… testowania temperatury oleju – jeśli od razu skwierczy, olej jest gotowy.

Domowy kompost: Jeśli jajko jest zepsute – nie wyrzucaj do śmieci, tylko do kompostownika (bez skorupki).

FAQ