Toskania na talerzu

1. Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Dodaj makaron penne i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź makaron, zachowując trochę wody z gotowania.

2. Przygotowanie sosu: W międzyczasie na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć, ale nie zbrązowieje.

3. Dodanie pomidorów: Do patelni dodaj pokrojone na połówki pomidory koktajlowe. Smaż przez około 5-7 minut, aż pomidory zmiękną i puszczą sok. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Łączenie składników: Do patelni z sosem pomidorowym dodaj ugotowany makaron penne. Wymieszaj wszystko dokładnie, dodając odrobinę wody z gotowania makaronu, jeśli sos jest zbyt gęsty.

5. Dodanie bazylii: Na koniec dodaj posiekaną świeżą bazylię i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

6. Serwowanie: Przełóż danie na talerze, posyp startym serem Parmezan i udekoruj dodatkowymi listkami bazylii. Podawaj na ciepło.

Dodatkowe wskazówki: Możesz dodać do dania świeżo mielony czarny pieprz lub chili, aby nadać mu pikantności. To danie świetnie smakuje również z dodatkiem grillowanego kurczaka lub krewetek.

Aby lepiej zrozumieć przepis, to zdjęcie zostało wygenerowane przy użyciu sztucznej inteligencji. Przedstawia wizualną reprezentację przepisu.

zobacz więcej n