Truskawkowa Fantazja: Deserowe Tiramisu z Nutą Różowych Ciasteczek Reims 🍓✨

Na 4–6 porcji

Do masy:

250 g mascarpone

200 ml śmietany 30% (dobrze schłodzonej)

2 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Do przełożenia:

200 g różowych ciasteczek Reims (lub innych biszkoptów)

300 g świeżych truskawek (plus kilka do dekoracji)

2 łyżki cukru

Sok z połowy cytryny

50 ml likieru truskawkowego lub malinowego (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia: