300 g jogurtu greckiego
3 ogórki
3 ząbki czosnku
kilka gałązek koperku
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
Jak przygotować przepis na tzatziki z koperkiem
Przygotuj składniki.
Obierz ogórka i usuń pestki. Zetrzyj na tarce i odsącz, a następnie odciśnij.
Czosnek wyciśnij praską do czosnku. Drobno posiekaj koperek.
Jogurt wymieszaj z dobrze wyciśniętym ogórkiem, czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem.
Opcjonalnie możesz dodać łyżkę świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
Możesz podawać od razu lub na zimno.
Smacznego!
