Tzatziki z koperkiem – przepis na sos grecki z jogurtem i ogórkami

300 g jogurtu greckiego
3 ogórki
3 ząbki czosnku
kilka gałązek koperku
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu

Jak przygotować przepis na tzatziki z koperkiem
Przygotuj składniki.
Obierz ogórka i usuń pestki. Zetrzyj na tarce i odsącz, a następnie odciśnij.

Czosnek wyciśnij praską do czosnku. Drobno posiekaj koperek.

Jogurt wymieszaj z dobrze wyciśniętym ogórkiem, czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem.

Opcjonalnie możesz dodać łyżkę świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

Możesz podawać od razu lub na zimno.

Smacznego!