Szczypta soli
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 170°C (grzanie góra-dół). Wyłóż formę papierem do pieczenia, zarówno dno, jak i boki.
Oddziel jajka. Ubij żółtka z cukrem do całkowitego rozpuszczenia.
Dodaj mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia i wymieszaj. Następnie dodaj jogurt – mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę, a następnie ostrożnie wmieszaj je do ciasta, aby uzyskać puszystą konsystencję.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 50 minut, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a ciasto upieczone.
Pozostaw ciasta do ostygnięcia, a następnie ostrożnie wyjmij je z formy. Przed podaniem możesz posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
💡 Nasza rada: Spróbuj podać je z domowymi lodami pomarańczowymi – to naprawdę orzeźwiające połączenie!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
