Dodaj mąkę i ubij, aby uzyskać gładką zasmażkę. Gotuj przez 1 minutę. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i mieszaj ze startym serem, aż całkowicie się rozpuści i będzie gładki.
Złóż zapiekankę
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W dużej misce wymieszaj ugotowany spaghetti z mieszanką mięsa i warzyw.
Przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia.
Równomiernie wlej mieszankę jajeczną na mieszankę spaghetti.
Na wierzchu rozprowadź przygotowany sos serowy. Piecz
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do uzyskania złotego koloru i stężenia.
Podawaj
Pozwól zapiekance lekko ostygnąć przed podaniem na ciepło. W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami.