Kurczak faszerowany pieczarkami, cebulą i serem to jedno z tych dań, które z pewnością zachwycą gości. Połączenie delikatnego mięsa z aromatycznymi pieczarkami i kremowym serem sprawia, że danie jest wyjątkowe i pełne smaku. W tym przepisie nie tylko udka z kurczaka grają główną rolę, ale także wyjątkowy sos, który nadaje potrawie niepowtarzalny charakter.
Składniki:
Na udka z kurczaka:
6-8 udek z kurczaka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka papryki
Czarny pieprz do smaku
3 ząbki czosnku (zmiażdżone)
2 łyżki oliwy z oliwek
Folia spożywcza (do marynowania)
Nadzienie:
1 duża cebula (drobno posiekana)
250 g pieczarek (drobno posiekanych)
120 g sera (startego)
1 łyżeczka suszonego tymianku
Masło (jedna kostka)
Świeża pietruszka (drobno posiekana)
Sól i pieprz do smaku
Na sos:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
