Pieczona papryka ze śmietaną – prosty mołdawski przepis
Pieczona papryka ze śmietaną to proste i pyszne danie, do którego potrzeba tylko kilku składników.
Przepis jest łatwy w przygotowaniu, szybki w przygotowaniu i smaczny o każdej porze roku.
Sos z pieczonej papryki ze śmietaną można zagęścić mąką lub skrobią albo pozostawić bez dodatków. Ja wolę taką wersję. Można go również przygotować z kurczakiem.
Jeśli przepis przypadł Ci do gustu, spróbuj sałatki z pieczonej papryki lub hummusu z pieczoną papryką.
Składniki: pieczona papryka ze śmietaną
500 g papryki
1 cebula
1 łyżka oleju
200 ml śmietany
sól i pieprz do smaku
