Składniki :
3 łyżki oleju
oliwki 2 funty wołowiny w kostkach 2 cebule
pokrojony w kostkę
3 ząbki czosnku
340 ml piwa
4 szklanki bulionu wołowego
1 łyżka sosu
Worcestershire 2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 łyżeczki papryki
1 łyżeczka tymianku
Sól i pieprz
1 łyżeczka cukru
4 marchewki
3 duże ziemniaki
Przygotowanie:
