Mieszkając w małym mieszkaniu, czasami czuję, że nie jestem w stanie przygotować posiłków, na które mam ochotę. Jasne, garnek do fondue brzmi świetnie w teorii, ale gdzie go postawię, skoro nie używam go 363 dni w roku? Dlatego przepisy, które nie wymagają skomplikowanego ani nieporęcznego sprzętu, są jeszcze cenniejsze niż byłyby.
Ale to nie znaczy, że jestem skłonna poświęcić smak czy teksturę. Oto: kurczak pieczony w piekarniku. Jest chrupiący, soczysty i pyszny, ale nie musisz kupować frytkownicy i od razu jej napełniać, ani kupować całej butelki oleju rzepakowego i od razu jej używać. Nie ma solanki ani patelni z olejem, ale jestem pewna, że Twoi znajomi i rodzina nie zauważą różnicy!
Kurczak pieczony w piekarniku
4 10 minut 40 minut 50 minut
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka czosnku w proszku
2 łyżeczki cebuli w proszku
1 łyżeczka papryki
Ciąg dalszy na następnej stronie
