Te złociste, chrupiące paluszki z puree ziemniaczanego, ociekające roztopionym serem, to idealne danie na poprawę nastroju. To pyszna przystawka, dodatek lub przekąska, która z pewnością zadowoli każdego. Ten przepis zmienia proste puree ziemniaczane w coś naprawdę wyjątkowego, oferując satysfakcjonujące połączenie tekstur i smaków.
Czas przygotowania: 45 minut (wliczając czas chłodzenia)
Składniki:
Ziemniaki:
600 gramów (około 4 średnich) ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
1 średnia marchewka, starta
Woda (w razie potrzeby) do gotowania
2 łyżki masła
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Nadzienie:
½ szklanki (około 50 g) startego twardego sera (zalecany cheddar, Monterey Jack lub mozzarella)
Do smażenia:
Olej roślinny lub rzepakowy do smażenia
Opcjonalna panierka:
¼ szklanki mąki pszennej lub skrobi kukurydzianej (dla dodatkowej chrupkości)
Sposób przygotowania:
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
Ciąg dalszy na następnej stronie
