Jest coś niezwykle kojącego w ciepłej misce gulaszu z kapusty, zwłaszcza gdy pogoda na Środkowym Zachodzie zaczyna się ochładzać. Ten wolnowarowy gulasz z 4 składników to jeden z tych przepisów, które przypominają uścisk w misce. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu, co idealnie sprawdza się w zabiegane dni robocze, gdy po prostu chcesz wrócić do domu i zjeść gotowy posiłek. Początki tego dania sięgają sycącej, bezproblemowej kuchni naszych babć, które wiedziały, jak najlepiej wykorzystać proste składniki. Pokochasz to, jak ten gulasz wypełni Twój dom przytulnym aromatem, a Twój brzuch ciepłem.
Ten gulasz z kapusty jest bardzo wszechstronny i doskonale komponuje się z kromką chrupiącego chleba lub ciepłym biszkoptem, aby wchłonąć cały pyszny bulion. Możesz go również podać z puree ziemniaczanym lub prostą zieloną sałatą, aby dodać świeżego kontrastu do bogatego smaku gulaszu. Jeśli masz ochotę na odrobinę luksusu, kleks kwaśnej śmietany na wierzchu doda mu kremowego akcentu.
Reklama
4-składnikowy gulasz z kapusty w wolnowarze
Porcje: 4
Składniki
1 mała główka kapusty, pokrojona w ćwiartki
1 funt wędzonej kiełbasy, pokrojonej w plasterki
1 puszka (410 g) pokrojonych w kostkę pomidorów
4 szklanki bulionu drobiowego
Sposób przygotowania
Czytaj więcej na następnej stronie
