Chrupiące panierowane pieczarki to prawdziwa kulinarna rozkosz – idealne jako przystawka, przekąska lub oryginalny dodatek do dań głównych.
Ich konsystencja – miękka w środku, chrupiąca na zewnątrz – sprawia, że nie można im się oprzeć nawet tym, którzy nie przepadają za pieczarkami.
Składniki:
500 g świeżych pieczarek (najlepiej białych)
2 jajka
60 g mąki
100 g bułki tartej (panko lub klasycznej)
50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia lub, opcjonalnie, do smażenia w głębokim tłuszczu
Sposób przygotowania:
Reszta przepisu znajduje się na następnej stronie
Pomiń na chwilę, a następnie dodaj do ulubionych. Udostępnij na Facebooku.
