Kolendra ma łagodne działanie moczopędne, pomagając wydalić nadmiar soli i wody, a tym samym obniżyć ciśnienie krwi. Regularne spożywanie kolendry pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu i zwiększyć poziom dobrego cholesterolu, zmniejszając ryzyko miażdżycy.
2. Obniża poziom cukru we krwi
Jasnozielony kolor kolendry wynika z obecności przeciwutleniaczy, które wspomagają aktywność enzymów. W związku z tym stymuluje ona wydzielanie insuliny, co może obniżyć poziom cukru we krwi, co jest szczególnie korzystne dla osób z cukrzycą typu 2 lub stanem przedcukrzycowym.
3. Wzmacnia odporność – zapobiega infekcjom
Witamina C, kwercetyna i olejki eteryczne zawarte w kolendrze pomagają zwalczać bakterie, stany zapalne oraz wspomagają walkę z przeziębieniami, grypą i infekcjami dróg oddechowych. Nawet nasiona kolendry zapobiegają infekcjom dróg moczowych.
4. Dobry dla trawienia i jelit
Kolendra zawiera rozpuszczalny błonnik, który pobudza wypróżnienia i zapobiega zaparciom. Ponadto kolendra zawiera związki o działaniu antybakteryjnym, które pomagają chronić jelita przed patogenami.
5. Wspiera kości i stawy
Kolendra zawiera dużą ilość minerałów wzmacniających kości, takich jak wapń, mangan, magnez i fosfor, które działają przeciwzapalnie i pomagają chronić kości
Kolendra zawiera związki o działaniu antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym. Związki te mogą pomóc chronić komórki nerwowe przed uszkodzeniami, przyczyniając się tym samym do zdrowia mózgu.
7. Dobre dla oczu
