Letnie danie z serem, przygotowywane w jednym garnku, ale bez sosu i pieczenia. Nazywam je „pocieszającą” parmigianą, ponieważ szybko się ją przygotowuje z cukinią, jest lekka, a jednocześnie sycąca, idealna na szybki lunch lub kolację (i świetna opcja dla gości!). Wystarczy kilka składników, wszystko gotujemy na surowo i voilà, obiad lub kolacja gotowe.
Czas i kalorie
Porcje: 3-4
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 35-40 minut
Czas całkowity: około 50-55 minut
Kalorie: około 320-340 kcal na porcję (w oparciu o 4 porcje)
Składniki
